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【辛啟松／台南報導】認識校園生態，最好的方式是動手做，成功大學生命科學系講師廖國媖的「植物與文明」課程，期中作業是做一張植物畫，不限物種，不限主題，學生在校園內撿拾樹葉果實，完成天馬行空的畫作，動手作業的過程也廣識植物物種，再搭以美學經驗，將課堂內的學習，在生活中實現。
 
廖國媖的「植物與文明」是通識課程，從學生身邊的校園植物介紹起，用最貼近生活最淺顯的概述植物的物種多樣性，從物質層面到精神層面探討植物對人類文化與文明的影響，並且介紹改變世界的重要植物，以及各國對植物生質能源的開發與應用等。
 
學生反應熱烈，作品多元有趣，為了鼓勵學生，她在課堂上讓同學自己票選，共選出9件作品，參與校慶時生科系「繽紛的植物」系列活動展出，獲得許多系友和民眾讚賞，多彩的植物畫令人耳目一新，對於學生優秀的作品，也在課堂上一一頒獎表揚。
 
機械系2年級的林裕容用了校園9種植物，牽牛花、繁星、芙蓉、黃花風鈴木、彩葉木、胡椒木等做成一張「愛情」，畫面上是2隻小鳥在一片綠葉中互相守護，他自己沒有女朋友，但是嚮往愛情，希望能大學四年中，能找到心目中理想的愛情；工程科學系1年級的張忱芯做了一張風箏，在藍天上遨遊，她以馬纓丹多彩的小花瓣，日日春、黃花風鈴木等都是彩度很高的花瓣，做成一支高飛的風箏。

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